Kaikki reseptit ja bloggaukset avainsanalla: Lähi-itä

Ful medames eli härkäpapuja Lähi-idästä

Resepti on Sally Butherin kirjasta Vegestan ja se edustaa syyrialaista tapaa valmistaa Ful medames; tahinin ja kikherneiden kera. Perinteisesti annos tarjollaan lämpimänä, mutta kylmänä nämä pavut tekevät ihanan lisän vaikkapa lounassalaattiin. 8-10 HENGELLE BUFFETPÖYDÄN YHTENÄ ...