Kaikki reseptit ja bloggaukset avainsanalla: kookos

Suklaiset chilileivokset

Resepti löytyy Karita Tykän, Sanna Ala-Seppälän ja Ulla-Maija Lähteenmäen kirjasta Raakaa ja makeaa – Herkullisimmat raakajälkiruoat. Tämän lisäksi samalla kertaa kokeilin puolukkakakkua. Tällä kertaa reseptissä onnistuttiin pitäytymään – ainakin melkein. Raakakaakaojauhe unohtui ostaa, joten mentiin ...

Chili-kookosseiti

3 henkilölle 400 Seiti, sei pakaste (g) 1 Rypsiöljy (rkl) 0,5 Soijakastike (rkl) 16 Valkosipuli (grammaa) 3 Kookosmaito (dl) 1 Kalakastike (rkl) 1 Sitruunaruoho (kpl) 0,5 Chili, tuore (kpl) 1 Korianteri, jauhettu (tl) 3 Kaffirlimetin ...

Kookos-kikherne-pata

4 henkilölle 400 Kikherne, kahviherne (g) 3 Peruna 3 Rypsiöljy (rkl) 1 Sipuli 2 Valkosipuli (kynsi) 2 Tomaatti (kpl) 5 cm pala Tuore inkiväärijuuri 1 Cashewpähkinä (dl) 3 Curryjauhe (tl) 1 Juustokumina, jeera (tl) 1 ...

Tofu-kookos-marjasose

4 henkilölle 1 Soya Gourmet Tofu Pehmeä (pkt/300 g) 2 Kookoshiutale (dl) 2 Lime (kpl) 1.5 Marja (dl) 1 Tomusokeri (dl) 1 Vanilliinisokeri (tl) Valmistusohjeet: Raasta toisen limetin kuori ja purista molemmista mehu kulhoon. Lisää ...

Lanttua ja porkkanaa kookoskastikkeessa

4 henkilölle 2 Rypsiöljy (rkl) 500 Lanttu (grammaa) 500 Porkkana (grammaa) 1/3 Merisuola (rkl) 1/2 Inkivääri, jauhettu (tl) 2 Valkosipuli (kynsi) 1 Mustapippuri, rouhittu (tl) 4 Kookosmaito (dl) 1 Kerma, rasvaa 35 g, kuohukerma (dl) ...

Kahvi-kookosjäädyke

10 henkilölle 1.5 Sokeri (dl) 4 Kookosmaito (dl) 4 Kananmunan keltuainen 2 kpl Liivate (grammaa) 1 Kahvijuoma (dl) 4 Kananmunan valkuainen Valmistusohjeet: Laita sokeri, kookosmaito ja keltuaiset kattilaan. Kuumenna miedolla lämmöllä samalla vatkaten kunnes seos ...