Kaikki reseptit ja bloggaukset avainsanalla: juustokakku

Puolukka-mesiangervo juustokakku

Huomasin kokkina toimivan mökkinaapurini keräävän tienvarresta tupsukukkaista kasvia eräänä kesäpäivänä. Huikkasin tiedustellakseni hortoilun syytä ja mökkinaapurini kertoi, että mesiangervon kukista saa herkullista jäätelöä. Keräilinkin vasun täyteen kukkia ja kuivasin myöhempää käyttöä varten. Mesiangervo kukkii kesä-elokuussa ...

Vegaaninen juustokakku

10 henkilölle 225 Grahamkeksi (g) 4 Kasvirasvalevite 70% keiju laktoositon (rkl) 0,5 Soijajuoma , soijamaito, vitaminoitu (dl) 225 Soya Gourmet Tofu Pehmeä (pkt/300 g) 750 Tofujogurtti, soijajogurtti (g) 1 Sitruuna (kpl) 1,5 Tomusokeri (dl) 100 ...