Kaikki reseptit ja bloggaukset avainsanalla: inkivääri

Seesam-inkiväärisalaatti ja maapähkinävoikastike

Tämä salaatti vie lämpimälle makumatkalle syysiltoina. Salaatti on kätevä, sillä sitä voi loputtomiin varioida lisäämällä avokadoa, pähkinöitä, parsakaalia, pitkiä papuja tai kukkakaalia. Mikä milloinkin on tarjouksessa kaupassa tai mikä on jääkaapin perällä huomaamattomasti kituuttaen nahistunut ...

Meloni-ananas-smoothie

Jatkuvat helteet ja pullistuva vauvavatsani ovat aiheuttaneet ikävän sivuoireen, nimittäin muodottommiksi turvonneet jalat. Painoa kertyy sillä vauhdilla, että päättelin ainakin osan siitä olevan kehoon kertynyttä nestettä. Epätoivon partaalla googletin kotikonsteja nesteen poistamiseen kehosta ja tein ...

Tofu-inkiväärinuudelit

Nuudelit ja inkivääri ne yhteen sopii.

Keltainen kesäkurpitsakeitto

Tämä resepti on Olga Temosen keittokirjasta Emäntänä Olga (Tammi 2013). Kurpitsa ei ollut keltaista, kun kaupassa ei sitä ollut, vaan vihreää kuorittuna (kuoret hyödynnettiin myöhemmin kasvismuhennoksessa). Suolanatsina en myöskään laittanut 1/2 dl soijakastiketta, no way. ...

Maapähkinävoi-omena cookies

Näissä kekseissä on ihana inkiväärinen ja pähkinäinen maku. Omenapalat tasoittavat keksien makeutta. Noin 25 kpl   250 g maapähkinävoita 1,5 dl muscavadosokeria 1,5 dl sokeria 125 g margariinia 2 kananmunaa 2 dl vehnäjauhoja kourallinen kaurahiutaleita ...

Sag aloo eli mausteinen mangoldi-perunapaistos

Sag aloo eli mausteinen mangoldi-perunapaistos on herkullinen yhdistelmä mausteita ja sadonkorjuun antimia.

Raikas inkivääriolut (alkoholiton)

10 cm pala inkivääriä 2 sitruunaa 4 rkl ruokosokeria 1 l sodavettä / kivennäisvettä kourallinen tuoretta minttua jäitä Raasta sitruunan kuori. Kuori jäljelle jäänyt valkoinen osa pois ja leikkaa hedelmän liha kulhoon veitsellä. Raasta inkivääri ...

Pehmeä inkivääriunelma

2 henkilölle 0.5 Soya Gourmet Tofu Pehmeä (pkt/300 g) 30 Inkivääri, tuore juuri (g) 1.5 Soijakastike (rkl) 1 Lime (kpl) 0.2 Lehtiselleri 20 Korianteri, tuore (g) Valmistusohjeet: 1. Leikkaa viilto tofupakkaukseen ja valuta neste pois. ...

Inkivääri-misokeitto

4 henkilölle 0,5 Soya Gourmet Tofu Kylmäsavu, Luomu (pkt/270 g) 1 Soya Gourmet Tofu Pehmeä (pkt/300 g) 40 Inkivääri, tuore juuri (g) 1 Parsakaali brokkoli 3 Porkkana 2 Purjosipuli 1 Cashewpähkinä (dl) 2 Riisimiso (rkl) ...

Pehmeää inkivääritofua

6 henkilölle 1 Soya Gourmet Tofu Pehmeä (pkt/300 g) 100 Inkivääri, tuore juuri (g) 6 Sokeri (rkl) Valmistusohjeet: 1. Pilko tofu varovasti kuuteen osaan. 2. Raasta inkivääri hienoksi. 3. Purista raastetun inkiväärin mehu pannulle, lisää ...

Inkivääritofua grillattuna

2 henkilölle 1 Soya Gourmet Tofu Maustamaton, Luomu (pkt/270 g) 3 Soijakastike (rkl) 1 Valkoviini kuiva (rkl) 2 Seesamöljy (tl) 1 Inkivääri, tuore juuri (tl) 100 Kevätsipuli (g) 0.5 Sitruuna (kpl) 2 Oliiviöljy (rkl) Valmistusohjeet: ...