Kaikki reseptit ja bloggaukset avainsanalla: frittata

Paleofrittata

2–4 annosta 60 g manchegojuustoa 10 luomumunaa 1 rkl dijonsinappia suolaa ja pippuria 2 sipulia 1 valkosipulinkynsi 2 punaista paprikaa 250 g chorizomakkaraa (käytin vihreitä pitkiä papuja tämän tilalla) reilu kourallinen pieniä pinaatinlehtiä oliiviöljyä 2–4 ...

Kasvisfrittata

Tämä helppo kasvisvuoka vei kielen mennessään. Voit myös tehdä tällä täytteellä piirakoita; käytä tällöin filotaikinaa. Esilämmitä uuni keskilämmölle, 180 C. Voitele uuninkestävä vuoka kookosöljyllä tai ghee-voilla. Lohko makusi mukaiset vihannekset ja juurekset, esim. porkkana, kurpitsa, ...

Sarin parsafrittata

8 henkilölle 10 Kananmuna 0,5 Luomukevytmaito 1,5 % (dl) 0,5 Suola (tl) 200 Fetajuusto rasvaa 10-13 g, lehmänmaito, suolaliemessä (g) 400 Parsa (g) 200 Herkkusieni (grammaa) 2 Ruokaöljy (rkl) 1 Punasipuli (kpl) 2 Valkosipuli (kynsi) ...