Linssipihvit

Lisätty 10.05.2013
Pääraaka-aine
Ruokalaji
Vaikeusaste
  • Kustannukset: n. 4 €
  • Annokset: 4
  • Esivalmisteluaika 10m
  • Valmistusaika: 30m
  • Yhteensä: 40m

3 dl punaisia linssejä

2 porkkanaa

1 sipuli

2 valkosipulin kynttä hienonnettuna

1 tl jauhettua korianteria

1 tl kanelia

1/2 tl kardemummaa

1 tl suolaa

ripaus muskottipähkinää

1 tl intiaanisokeria

1 muna

1/2 dl perunajauhoja

kourallinen tuoretta korianteria tai lehtipersiljaa hienonnettuna

 

Keitä linssit kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan. Raasta joukkoon porkkanat. Silppua ja kuullota sipuli pannulla. Yhdistä aineet ja paista pannulla pihveiksi. Pihvit voi paistaa myös uunissa öljytyn leivinpaperin päällä 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Reseptin kommentit

Facebook kommentit

Lähetä kommentti sivuille