Juureslasagne

Lisätty 26.11.2012
Pääraaka-aine
Ruokalaji
Vaikeusaste
  • Annokset: 4
  • Esivalmisteluaika 0m
  • Valmistusaika: 0m
  • Yhteensä: 0m

4 henkilölle
200 Juuriselleri (grammaa)
200 Palsternakka (grammaa)
3 Porkkana
2 Sipuli
2 Valkosipuli (kynsi)
0.5 Oliiviöljy (dl)
2.5 Kaurakerma (dl)
7 Vesi, vesijohtovesi (dl)
1 Kasvisliemikuutio
0.5 Vehnäjauho (dl)
250 Täysjyvälasagnelevyt (g)
1 Viherpippuri (rkl)
1 Oregano, kuivattu (rkl)

Valmistusohjeet:
Raasta vihannekset ja paista niitä öljyssä viitisen minuuttia. Lisää mausteet, kerma, jauho-vesiseos ja liemikuutio. Anna kypsyä
hetki. Lado vuokaan kerroksittain raastekastiketta ja lasagnelevyjä. Paista 175 asteessa 45 minuuttia. Lisää tarvittaessa pinnalle juustoraastetta.

Avainsanat:,

Hiilijalanjälki

  • 39 g

    CO2e / 100 g
  • 198 g

    CO2e / annos

Palvelun nimi Mindo tulee sanoista mind ja do, eli välitä ja toimi. Haluamme edistää vastuullista syömistä – ruokaa joka on hyväksi itselle ja ympäristölle.

Reseptin kommentit

Facebook kommentit

Lähetä kommentti sivuille