All posts in joulu

Eettisiä ideoita joulupöytään

Lisätty: 22.12.2013 | Käyttäjältä: | 0 kommenttia
Monet juhlapyhät ovat siitä hienoja, että silloin nautitut perinteiset ruoat ovat jo luonnostaan eettisiä. Tämä johtunee siitä, että vuosisatoja sitten ei ole ollut massoittain epäeettistä ruokaa tarjolla. Lentokoneella kaukomailta tuodusta pihvistä ei kukaan edes unelmoinut. ...

Ruoka, syöminen ja syyllisyys

Lisätty: 21.12.2012 | Käyttäjältä: | 0 kommenttia
Vielä muutama päivä ja sitten olisi vuoden ruokajuhlan aika. Useampi kauppareissu jo takana, sillä repussa ja pyörän tarakalla ei kauheasti saa tavaroita kulkemaan. Tuleepahan hyötyliikuntaa. Katselen jääkaapin sisältöä ja mietin, että onko ruokaa liikaa vai ...

Mindon joulukalenteri

Lisätty: 01.12.2011 | Käyttäjältä: | 0 kommenttia
Joulua voi viettää hyvillä mielin, kun tietää että pöydän antimet on tuotettu ympäristöä kunnioittaen. Helpottaaksemme valintoja kokosimme yhteen Mindon eettisesti kestävät jouluherkkureseptit. Rentouttavaa joulun odotusta! Luukku 1 Imelletty perunalaatikko Luukku 2: Jouluinen hedelmäkakku Luukku 3: ...

Testissä vegekinkku

Lisätty: 30.11.2011 | Käyttäjältä: | 0 kommenttia
Testasimme viime joulun alla vegekinkun tekoa. Päätimme julkaista blogin uudestaan täällä mindo.fi:ssä, sillä viime vuonna Mindo asusti vielä bloggerissa. Joitain vegekinkun aineksia, kuten gramjauhoja ja gluteenijauhoja voi olla vaikea löytää perusmarketista. Ostimmekin suurimman osan aineksista ekokauppa Ruohonjuuresta. Tarjolla ...
Kategoria : joulu kasvisruoka