Mindo on vastuullisen ruokailijan verkkopalvelu, jossa voit jakaa ja selata ekologisia reseptejä.
Mindon resepteillä kokkaat ruokaa, joka on hyväksi sinulle ja ympäristölle.

Etsi reseptejä

briesalaatt

Paahdettu paprika-briesalaatti

Tämä salaatti syntyi perjantain iltapalaksi. Kaupasta mukaan oli nimittäin tarttunut briejuustopaketti pikkujoulukauden kunniaksi piparien kera. Piparin ja briejuuston liitto on jotenkin vastustamaton, suosittelen. Kaikkea juustoa ei tietenkään kannattanut vuolla pelkästään jälkiruokaan, joten viipaloin sitä paahdettujen paprikoiden ja päärynäpalojen päälle salaattiin....

Katso resepti